年关临近,蛋价全线飘绿2月份极端价格或

年关临近,蛋价全线飘绿!2月份极端价格或在3.5元以下!

近期一则“一枚鸡蛋不足0.7元,一斤鲜鸡蛋4.99元/斤”的信息引发了网友的热门讨论,认为临近春节,鸡蛋市场进入消费旺季,价格非但没有出现上涨,反而迎来了大幅回落有点意外。其实鸡蛋市场价格早就降了,特别是产区批发蛋价降幅更为猛烈,行情走势甚至用惨淡来形容也不为过。

根据市场鸡蛋反馈的信息显示,目前国内鸡蛋批发均价已经降到了4.3~4.5元/斤,特别是产区河北唐山地区,鸡蛋批发均价甚至已经跌破了4元大关,环比去年十月同期价格高位的5.3元/斤跌了近1元/斤。要知道鸡蛋养殖利润是比较薄弱的,平常正常波动多在一毛两毛之间,很少出现这样以元下跌的态势。

何况马上要进入春节消费旺季了,随着市场鸡蛋需求用量的增多,每年的这个时候鸡蛋价格都会出现一定的行情上扬,鸡蛋均价也会处在全年段的价格高峰。

如今市场鸡蛋价格持续下跌,不少养殖户已经有点吃不消了,随着饲料玉米价格的持续上涨,目前蛋鸡养殖成本已经达到了3.7~4元/斤,一旦全面破4,别说赚钱能够保本就不错了。

今年疫情反弹,各地防控形势严峻,餐饮行业整体受损,市场需求整体疲软,更是加剧了牛羊,鸡蛋,猪肉价格的回落态势。有业内人士甚至表示担忧,如今已经临近春节,牛羊,猪鸡还在持续下滑,或许意味着今年春节消费要远远低于往年预期。后续一旦集中抛售出现,那么“降价潮”或许就真的来了!

不过有得有失,鸡蛋价格价格的下跌出现,养殖户虽然短期难以接受,但是对于消费者来说,降价潮的出现,意味着春节在肉蛋花费可能要少上一些,春节消费压力也会降了不少,更加有利于居民消费的市场发展。

春节前鸡蛋价格上涨预期会落空,2月份极端价格或在3.5元以下

目前全国主要销区市场都反馈走货较慢,库存有增加,甚至出现产销区倒挂出货,食品厂需求也基本上进入尾声,大码鸡蛋的供应远远大于需求,说明延淘的老鸡产生的产能还是很大,随着中小学的放假,中码鸡蛋的需求还会进一步降低,今年春节前价格上涨的预期可能会全部落空。

从产能角度来讲,虽然有数据显示今年的产能很低,但是从供应角度看短期供应充足,成本和天气支撑起了价格。

年产业链优秀的企业一只鸡有15元左右的利润说明资金充足,从笼位情况来看,笼位非常充足随着还在进场的超过百万的大鸡场,还有已经进场不断补充笼位的百万大鸡场,未来蛋鸡行业的洗牌还将继续。

离过年还有不到20天,省内各大学都已经放假,中小学将在本周开始放假。根据往年情况,一旦中小学开始放假,就有大量的人口转移,会带来需求的转移。

整体来看,从现在到春节前就是震荡下滑的走势,春节前价格大约会降至4元左右,春节归来,市场需要消化春节期间的库存,同时需求相对较弱,若无较大突发事件影响,开年的极端价格或可在3.5元以下,基本上2月份的均价或在3.5元的一个水平,3月份随着市场需求恢复,遵循往年的市场规律,价格会慢慢提升。

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因为在蛋鸡生产过程中,破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋几乎是每家每户都会遇到的问题,对养殖户的利益影响过大。原因不外乎蛋壳过薄、饲料中钙磷不平衡、鸡场硬件措施建设不合理、人员问题、鸡群不健康、温湿度因素、惊群、蛋鸡啄蛋等等都会造成这种蛋质问题。

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饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率;

蛋鸡过料腹泻特别普遍,从而营养流失比较多,特别是钙流失;

蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙,体内钙的总量约20克~22克,这样算来,蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。鸡越老子宫粘膜分泌钙越少,若产蛋鸡再吸入钙质不足,会出现蛋壳变薄和易破的现象,严重时产软壳蛋、沙皮蛋,蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降,鸡过早淘汰,甚至零星死亡。

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